Ako ste ljubitelj rajčice poput mene, znate da nema ništa bolje od svježe, zrele rajčice odmah skinute s biljke-sočne, slatke i puno bolje od onih iz trgovine. Ali ako nemate toplo, osunčano dvorište ili želite rajčice tijekom cijele godine, njihov uzgoj u stakleniku savršeno je rješenje. Vjerujte mi, nije tako teško kao što zvuči, a tako je nagrađujuće gledati te male biljčice kako se pretvaraju u punašne, crvene rajčice.
Prvo, ne treba vam veliki staklenik. Mali u vašem dvorištu ili čak prijenosni na balkonu odlično funkcionira. Patuljaste sorte rajčice najbolje su ako nemate dovoljno prostora-ne rastu previsoko, ali svejedno daju puno plodova. Počeo sam s dvije patuljaste biljke prošle godine i imao sam više rajčica nego što sam mogao pojesti!
Razgovarajmo o osnovama. Rajčice vole toplinu, pa je staklenik savršen jer možete kontrolirati temperaturu. Tijekom dana neka bude oko 20 do 25 stupnjeva Celzija-dovoljno toplo da biljke rastu, ali ne prevruće. Noću može malo pasti, možda 15 do 18 stupnjeva, ali neka ne bude previše hladno jer će biljke prestati rasti.
Svjetlo je još jedna velika stvar. Rajčicama je potrebno puno sunčeve svjetlosti, stoga osigurajte da vaš staklenik ima prozirne prozore koji propuštaju što je moguće više svjetla. Ako je oblačan dan, možete upotrijebiti rasvjetu da im pomognete-ništa strašno. Držim malu lampu za uzgoj u svojoj i to je velika razlika, posebno zimi.
Zalijevanje je jednostavno, ali nemojte pretjerivati. Rajčice mrze sjediti u mokroj zemlji-korijenje će im istrunuti. Ja svoj zalijevam jednom dnevno, tek toliko da tlo bude vlažno, a ne mokro. Svakih nekoliko tjedana dodajem i malo organskog gnojiva kako bi biljke bile zdrave. Možete pronaći jeftino, prirodno gnojivo u svakoj vrtnoj trgovini, tako da nije skupo.
Jednu sam stvar naučio na teži način: biljke rajčice morate podržati. Kako rastu, postaju teški od plodova, pa ih privežite za stup ili rešetku. To ih štiti od pada i lomljenja. Lako je to učiniti-samo upotrijebite mekani konac i labavo ga zavežite da ne ozlijedite stabljiku.
Oprašivanje je još jedan mali korak, ali je važan. U stakleniku nema pčela koje bi pomogle u oprašivanju cvijeća, pa to morate učiniti sami. Vrlo je jednostavno-samo uzmite mali kist, nježno četkajte unutrašnjost svakog cvijeta i to je to. To pomaže cvjetovima da se pretvore u rajčice, a traje samo minutu dnevno.
Najbolji dio? Gledajući kako rajčice rastu. Nakon cvjetova vidjet ćete kako će iskočiti sitne zelene rajčice, koje će polako postati žute, narančaste i na kraju crvene. Kad postanu jarko crvene i malo mekane na dodir, spremne su za branje. Volim ih ubrati ujutro, oprati i odmah pojesti-tako su svježe i ukusne.
Iskreno, uzgoj rajčica u stakleniku je odličan hobi. Ne oduzima-vrijeme, zabavno je, a svježe rajčice dobivate kad god poželite. Čak i ako ste početnik, možete to učiniti. Samo slijedite ove jednostavne korake i začas ćete uživati u domaćim rajčicama. Vjeruj mi, jednom kad ga probaš, više se nikada nećeš vratiti kupljenim-u trgovini!
